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Nomad Foods, le leader européen des aliments surgelés, propriétaire de marques telles que Birds Eye, Findus et iglo, appelle l’industrie agroalimentaire et les régulateurs européens à réfléchir à une approche plus complète et de bout en bout des analyses du cycle de vie (ACV). Ces analyses devraient inclure l’impact des pertes et du gaspillage alimentaires pour améliorer la transparence au bénéfice des consommateurs et contribuer efficacement à la réduction des émissions de...

Nomad Foods, le leader européen des aliments surgelés et BlueNalu, 2 une entreprise alimentaire innovante qui développe une gamme de produits de la mer directement à partir de cellules de poisson, ont convenu d'étudier l'introduction de produits de la mer de culture cellulaire en Europe, où la demande de produits de la mer sains et fabriqués de manière durable est en croissance constante. L'Europe est le plus grand importateur de produits de la mer au monde en raison de taux de...